|
|
Picanta Würzgourmet gekörnt Hügli 12kg CH
720103
|
|
|
Aromat/Fondor 900g DE
720104
|
|
|
Bratensaft Hügli gekörnt 4kg AT
721107
|
|
|
Bratenjus pastös Hügli 5kg AT
721108
|
|
|
Maisstärke Mondamin 2,5kg DE
722103
|
|
|
Maizena Fix dunkel 1kg AT
722104
|
|
|
Maizena Fix hell 1kg AT
722105
|
|
|
Pfeilwurzstärke St. Vincent 1kg DE
722106
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
|
|
Roux dunkel Hügli 1kg DE
723101
|
|
|
Roux dunkel Hügli 10kg DE
723103
|
|
|
Roux weiss Hügli 1kg DE
723105
|
|
|
Roux hell Hügli 10kg DE
723107
|
|
|
Aspikpulver PIK-AS 300 Bloom 1kg DE
723109
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
|
|
Agar, Texturas Ferran Adria 500g ES
723116
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
|
|
Agar-Agar Texturgeber SOSA 500g ES
723117
|
|
|
Basic Textur Bindemittel&Texturgeber 1,5kg DE
723118
|
|
|
Basic Color Apfelexrakt dark 250ml AT
723119
|
|
|
Basic Gel-for sweet creams, Braun 1kg DE
723120
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
|
|
Blattgelatine Rind (Halal) weiß 1kg DE
723121
|
|
|
Gemüsefond klar glutenfrei 870ml AT
730101
|
|
|
Hühnerfond klar m.8% Fett glutenfrei 870ml AT
730301
|
|
|
Ochsenbouillon körnig Hügli 15kg CH
730501
|
|
|
Ochsenbouillon körnig Hügli 1kg CH
730502
|
|
|
Fond Gemüse 1l DE
732101
|
|
|
Hühnerfond Konzentrat 1l CH
732301
|
|
|
Entenfond Konzentrat 1l CH
732302
|
|
|
Kalbsfond Konzentrat 1l CH
732402
|
|
|
Kalbsfond Konzentrat Premium dunkel 640g DE
732403
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
|
|
Rinderfond Konzentrat 1l CH
732501
|
|
|
Wildfond Konzentrat 1l CH
732602
|
|
|
Fischfond Konzentrat 1l CH
732701
|
|
|
Fischsuppenfond-Dashi no moto 10x10g JP
732702
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
|
|
Hummerfond Premium flüssig 1l DE
732703
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
|
|
Fischsuppenfond-Dashi no moto 1kg JP
732704
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
|
|
Demi Glace Konzentrat 1l CH
732801
|
|
|
Emmi Guma Sauce Creme 1l AT
743510
|
|
|
Alioli Classico Bresc 1kg NL
743511
|
|
|
Dipsauce Barbecue Heinz 11,5kg NL
744101
|
|
|
Kartoffelpüree FixFertig 4kg DE
746105
|
|
|
Brick-Teig Blätter, hauchdünn 10x170g ca.27cm FR
746106
Bestellung Mo, MI und FR spätestens 10:00, Außlieferung frühestens 7 Werktage später!
|
