Winkler - unsere Welt ist ein Genuss

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Senf süß Hausmacher Händlmaiers 2,5kg DE
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Schweine Bauch Sous Vide o.Salz TK ca.1,2kg AT
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Schweine Bauch Sous Vide o. Salz ca.1,2kg 910320 AT
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Pfirsich Sirup - Monin- 1l DE
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Hamburger Brote Rustikal TK 24x105g DE
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Zitronensaftkonzentrat 100% 6x1l AT
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Trancio Meringata (Riegel) TK 1000g IT
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Trancio Tartufata scura (Riegel) TK 1200g IT
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Trancio Tiramisu (Riegel) TK 1200g IT
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Langpfeffer schwarz fermentiert 70g DE
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Semmelwürfel/Knödelbrot 5kg AT
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Grammeln ca. 1kg AT
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Kresse Rucola 8Ta Floriamo IT
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Rösti Alpen 11er TK 12x180g AT
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Kokosnuss Würfel Jumbo 1kg KI.I TH
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Tomatensauce mit Gemüse 3,5kg AT
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Zucchini Julienne 2,5kg AT
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Kartoffel Süßkartoffel orange 6kg Kl.I US
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Kartoffel roh geschält MEHLIG TIROL 5kg Kl.I AT
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Eierspätzle TK 2x2,5kg AT
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Kohl / Wirsing TK 4x2,5kg DE
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Karotten Scheiben glatt TK 4x2,5kg BE
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Zwiebelwürfel TK 4x2,5kg 6mm BE
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Brunoise TK 4x2,5kg BE
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Nü. Cashewkerne 1kg Kl.I CI
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Wacholderbeeren ganz 400g 1200ml (6Do) WIBERG AT
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Nelken gemahlen 230g 470ml (3Do) WIBERG AT
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Terrine Orangenfilet in Camparigelee 500g 923151 DE
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Terrine von Schwein & Hirsch 500g 923141 DE
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Terrine Puten Gemüse 500g 923145 DE
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Terrine Schweine u. Entenleber 500g 923142 DE
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Salbei gfg 50g 1200ml (6Do) WIBERG AT
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Nü. Schwarze Walnüsse ganz 220g (12Gl) AT
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Mousse au Chocolat 1kg Dr.Oetker AT
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Mousse au Chocolat weiß 1kg Dr.Oetker AT
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Margarine Becel Vital 40% 200x10g DE
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Veilchenblüten-Stücke kristallisiert 140g DE
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Mangold Spinat ca. 11kg Kl.I IT
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Karotten ganz geschält 5kg Kl I DE
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Rettich Stifte rot 2,5kg 2,4mm DE
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Sirup Limette -Monin- 1l DE
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Salz Koscheres grob 1,36kg DE
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Sirup Melone -Monin- 1l DE
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Verhackertes ca. 500g AT
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Joghurt Marille aus Heumilch Zill. 5kg 3,5% AT
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Joghurt Wildheidelbeer Heumilch Zill 5kg 3,5% AT
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Topinambur 5kg Kl I FR
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Champignon geschnitten 3100ml NL