Winkler - unsere Welt ist ein Genuss

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861102
Cooking wine white 9,5% 10l IT
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Glucose syrup 40D, liquid 1.5g Sosa ES
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Meat bouillon with primary salt 1200g WIBERG AT
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Spaetzle flour type 405 crispy LÄNDLE 10x1kg AT
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Powdered sugar 10kg DE
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Gelling sugar 3plus1 10x500g DE
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Crispearls dark -Mona Lisa- 800g (4Bt) Callebaut BE
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Crispearls white -Mona Lisa- 800g (4Bt) Callebaut BE
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Whole milk powder, min. 26% fat 1kg DE
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Linseed oil 6x250ml AT
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Oil Sunflower oil 10l DE
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Sauce Burger Relish Heinz 2,15lt (2Fl) NL
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Sauce A1 Steak 148ml NL
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Essig Calamansi 500ml AT
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Birch sugar xylitol 1kg DE
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Vital vegetable bouillon, vegetable 1.2kg WIBERG AT
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Profiteroles/egg cakes 500g (4) AT
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Soy sauce Ponzu Shio, white 360ml FR
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Cherry liqueur Maraschino 16% 700ml Bols DE
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Mayonnaise Salat 50% Develey 5kg DE
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Junmaisu travel vinegar, Kisaichi 500ml DE
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Tomato puree 12x1 liter Salva Dor DE
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Nü. Roasted salted peanuts 28x40g Lorenz DE
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Dried/pressed violet blossoms 30S Floriamo IT
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Apple balsamic vinegar 500ml Lenz AT
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Oil Truffle oil 250ml KI.I IT
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Premium dried orange 250g (4 packs) Solenara AT
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Grill Seasoning Blend Brazilian Style 1200ml WIBERG AT
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Barilla No. 16 Semolina Tagliatelle Noodles, 6 kg IT
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Powdered sugar 20x500g Vienna AT
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Nü. Hazelnut kernels grated/ground 1kg cl.I TR
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Rice Basmati Class A 5kg IN
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Reis Risotto 5kg IT
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Semolina durum wheat semolina fine 10kg DE
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Squid Pulpo 2000/3000 TK approx.10-13kg 20%glaze ZW
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Mackerel fillets smoked m.H TK 1kg 90-120g NO
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Fruit puree quince frozen 1kg 10% FR
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941521
Donut Mini unfilled 4-fold (2622) TK 36x31g DE
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Guinea fowl breast Supreme 2pcs TK 5-6kg ca.200g FR
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Finnish rolls (555) TK 60x50g DE
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Kornspitz (026) TK 36x80g DE
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Hamburger Giant Sesame FF TK 16x126g 145mm DE
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Smoked salmon sliced frozen approx. 1-1.2 kg NO
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929206
Gnocchi potato dumplings frozen 10x1kg IT
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932805
Mixed vegetables Euro TK 4x2,5kg DE
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935103
Mushroom mix fine 4-fold frozen 5x1kg DE
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Grated pizza cheese frozen 2.5kg (4Bt) IT
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932736
Diced ginger frozen 8x250g 4x4mm NL