Winkler - unsere Welt ist ein Genuss

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Essig aus Sake Trester, 3 Jahre 275ml DE
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Essig Pfirsich-Balsamessig 5% 250ml Weyers NL
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Sauce Tartare Portionen 80x25g Senna AT
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Sauce Yakiniku-BBQ Sauce m.Sansho 300ml DE
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Sauce Yakiniku 1,66l DE
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Ingwerwüfel in Sirup 450g DE
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Basmatireis Tilda glutenfrei 1kg (8Pk) IN
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Fenchelsamen gemahlen 1kg DE
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Heumilch laktosefrei Zill. 8x1l AT
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Kalb Gulasch geschnitten TK ca.2kg NL
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Kalb Hüfte hell ohne Deckel TK ca.1,5-2kg DE
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Battered Cod Fillets Country RangeTK 18x170-200g UK
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Cheesecake TK 18x113g DE
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Schweine Bauch Sous Vide o. Salz ca.1,2kg 910320 AT
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Entenschmalz leicht gesalzen 3,6kg FR
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Gewürzmühle Pfeffer schwarz ganz 55g WIBERG AT
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Gewürzmühle Meersalz grob unjodiert 120g WIBERG AT
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Kalb Karree hell m. Deckel TK ca.3,5kg DE
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Kalb Nuss Ladenschnitt TK ca.2,3kg NL
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910320
Schweine Bauch Sous Vide o.Salz TK ca.1,2kg AT
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Fleischplattierer (Plattiereisen) 1S 31,5cm DE
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Eier Rührei EIPRO 12x1Liter DE
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Kloßteig 5x2,5kg DE
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Tiroler Winterfreude 1/4 Laib ca.1,25kg AT
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Kalbs Vogerl ca.1,5kg AT
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Cumberland Sauce, Swiss Gourmet 260ml DE
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Chili Pulver grob 454g NL
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Orangenblütenhonig flüssig, lieblich 500g DE
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Apfelblütenhonig, hell, mild-cremig 500g DE
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Erdbeerbaumhonig, hell, bitter-süss 500g DE
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Himbeerblütenhonig, mild-fruchtig 500g DE
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Baumkuchenterrine Passionsfrucht TK 4x500g AT
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Potato Rolls FF TK 9x8S DE
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Semmel Sesam TK 60x65g Ø10-12cm DE
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Tranchiermesser&P-17 Bratengabel 2tlg FR
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Erbsen gelb ganz getrocknet 500g DE
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Quitten Gelee mit Vanille 220g AT
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Blüten Kugelamaranth 35S Floriamo IT
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Blätter Austernblatt GROSS 30S Floriamo IT
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Blätter Schafgarbe 40S Floriamo IT
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Blätter Kerbel 40S Floriamo IT
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Nü. Erdnüsse geröstet gesalzen 28x40g Lorenz DE
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Braunschweiger 2 Stück ca. 1,3kg AT
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Pfeffer weiss ganz 735g 1200ml WIBERG AT
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Blüten Veilchen getrocknet/gepresst 30S Floriamo IT
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Blüten Stiefmütterchen getr/gepresst 15S Floriamo IT
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Blüten Impatiens getrocknet/gepresst 15S Floriamo IT
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Blätter Karotte getrocknet/gepresst 20S Floriamo IT